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    內蒙特色無礬油條技術培訓到偉宏

    點擊圖片查看原圖
    品 牌: 呼市偉宏小吃培訓 
    單 價: 面議 
    起 訂:  
    供貨總量:
    發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
    所在地: 內蒙古 呼和浩特市
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2021-05-17 09:50
    瀏覽次數: 39
    詢價
    公司基本資料信息






     
     
    產品詳細說明

                                                                                     無礬油條
    背景特點
    無礬油條是 種無鋁油條的新技術配方,該技術配方包括 定比例的小麥粉、水、植物油等,炸好的油條成品外酥里嫩。無礬油條有四大特點:1.無礬油條的外觀整齊,無裂紋,色澤宜人,質地細膩;2.風味好,膨松度大,口感酥脆,咀嚼感強;3.綜合使用成本較低。4.它分為松軟型和軟嫩型。適應老年人食用。無礬油條的味道豐富,有原味油條、麥香味油條、奶香味油條、以及蔥香、蒜香味等不同的口味。
    培訓內容:無礬油條
    培訓課程安排
    ①發面的配比技術和和面手法;       ②無礬油條所用調味料認識及性能;
    ③無礬油條配方及實際動手操作;     ④無礬油條制作全流程及手法技巧;
    ⑤無礬油條制作設備使用維護及采購信息。
    四 培訓費用980元,含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年以上技術升 費等,中途不收任何費用。
    五 培訓時間:隨到隨學,老師 對 授課, 般3-5天左右,視個人情況而定,不限制學習時間,包教包會,學會為止。
    店面指導
      
    1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
        2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
       3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
        4.各店菜單的定價參考及設計。
        5.加工無礬油條設備、器具的配置。
     
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