液力偶合器是靠泵輪與渦輪的葉輪腔室內工作油量的多少來調節轉速的。因泵輪以固定轉速旋轉，工作油量越多，渦輪的轉矩也就越大。相反，如果主動輪的轉矩不變，那么工作油量越多，渦輪的轉速也就越大。因此可以用改變腔內工作油量的多少來調節渦輪的轉速，以適應負載的需要。油量的多少可由勺管來控制，勺管升高，回油量增多，腔內油量減少，渦輪轉速下降；反之渦輪轉速升高。所以液力偶合器是在電動機轉速不變的情況下改變其輸出軸轉速的。