北京史密力維廠家專業聘請釀酒大師根據20年多年的啤酒設備生產經驗和研制開發，并在消化、吸收國內外 進技術的基礎上，以德式工藝為基礎創新研發的原漿啤酒設備，針對國內外大專院校及科研院所的需求，引進德國工藝自行開發、設計的德式精釀啤酒設備。該設備主要由糖化系統、發酵系統、過濾系統、灌裝系統、洗滌系統、配電及發酵恒溫自控系統、制冷系統等組成。此設備完全模擬啤酒廠的生產全過程，具有可操作性，對輕工院校的教學實驗及模擬生產都具有指導意義和推薦作用，也是改革開放以來，國內釀酒產業的重大突破。

 

 史密力維公司引進德國傳統釀酒工藝，使原本復雜、繁瑣的操作方法變得簡單、高效，生產出純營養型鮮啤酒，無需過濾和高溫滅菌，從而保留了啤酒特有的醇香口味和營養成份，釀酒周期只需8-12天，為中小投資者提供了就業機會和致富良機，適合個人、集體、企業投資建設小型啤酒廠、精釀啤酒廠。

       

史密力維原漿啤酒設備包括：組合糖化系統、麥汁冷卻系統、發酵罐及貯酒罐配套設備、原料粉碎系統、板式換熱器、制冷系統、電加熱、CIP 清洗系統、管路、泵閥系統、水處理系統 。設備分為簡裝、標準、豪華型三種，該設備具有小型化，原始化，精工細做、高質量、高效益、外形豪華大方，彰顯尊貴。 

　　生產不使用任何輔料和添加劑，啤酒設備現場釀造各種不同口味鮮啤酒，從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發酵→出酒，整個啤酒生產過程均現場完成，設備需要用電。釀造步驟為：麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發酵→出酒。 

　　啤酒發酵屬于低溫下層發酵，口味純厚，穩定，口感好，不經任何熱處理，保持了啤酒的營養物質。可根據當地消費需求生產多種純正異域風味的啤酒。  
        

 　  

  史密力維原漿啤酒設備的特點：

　　1、德式低溫釀造設備全部采用304食品 不銹鋼或紫銅精加工而成。內部采用鏡面拋光，外部采用不銹鋼拋亞光處理。

　　2、整體設備及管道布局美觀大方、外形古樸典雅。設備之間的管道采用衛生 連接，拆卸、組裝、移動輕松靈活。保證了設備操作方便、安全。

　　3、主要設備水平度可調，性能穩定，無跑、冒、滴、漏，無蒸汽外泄。同時具備完善的自動清洗系統，清洗方便、徹底，無殘留，保證釀造質量。

　　4、主體設備焊接精度達到衛生 標準，所有與麥汁、啤酒、清洗劑、軟化水接觸的容器、管道、管件、閥門均使用不銹鋼材料，保證出酒的衛生與健康。

       5、釀酒工藝操作方便簡單，只需 名釀酒人員即可。
        

啤酒設備的質保期限

設備罐體品質保證保修10年。電機、水泵等電器件質保3年。
質量檢測

每套設備發貨前都會進行嚴格質量檢測，例如主要罐體進行7-10天持續0.4MPa保壓實驗。
接受客戶到廠進行生產中和發貨前的質量監察
接受任何 三方，包括國外實驗室的質量檢測

售前和售后服務

定制化設計生產全套釀酒設備;場地安裝及設備運營維護管理;教授培訓多種配方啤酒釀造工藝

發貨

設備交貨期根據實際配置情況而定。
設備包裝方式會根據運輸方式及客戶需求而定。常規包裝是裹膜。也可選用木箱或框架包裝。